Avec l’été qui commence, on se prépare à manger des légumes du soleil sous toutes les formes. Une idée simple et délicieuse pour cuisiner des courgettes, sans se prendre la tête et avec des patates (ce qui a l’avantage de plaire au plus grand nombre, enfants compris). A cette recette que certains jugerons classique, j’ajoute…
Catégorie : Recette salée
Gratin de courge spaghetti, gorgonzola amande
Je pense que la courge spaghetti fait partie des courges les plus intéressante à cuisiner. Aux premiers abord, on peut trouver son physique basique pour une courge, et son goût plutôt commun (proche de la courgette), mais elle compense tout ça par une plastique fantastique une fois cuite ! La première que j’ai acheté, c’était…
Tarte tomates mozza basilic de Juliette
Petite tarte de saison que j’adore faire ,avec ou sans pate ! (Je vous donne mon astuce pour réaliser ma pâte brisée plus tard, promis) Recette qui n’est pas de moi, mais qui est devenue un classique malgré tout ! Simple, pratique, léger, parfait pour l’été. Ingrédient : – 1 pâte bisée– 3 œufs– 20…
Les petites recettes d'Yvette 