Recette piquée sur la table d’un barbecue estival et festif, réinterprétée pour arriver à ce petit mélange addictif. La pointe de citron à la fin ajoute l’acidité qui ravive les papilles… Rafraichissant, coloré et original, ce taboulé sera parfait pour vos évènements entre amis. Ingrédient : 1 concombre 1 Grenade 1 avocad le jus d’un…
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Moelleux amande
Une recette pour petits et grands, simple comme un gateau au yaourt. Armez vous d’un verre de table, et préchauffez le four à 180°c Ingredients: 3 oeufs 1 verre de lait d’amande non sucré 1 verre de sucre 2,5 verres de farine 2 verres de poudre d’amande levure 1) Dans un saladier, battez les oeufs…
Canelés bordelais
Les canelés de Bordeaux, leurs pâtes délicatement parfumées de rhum et de vanille, dissimulées derrière une croûte discrètement caramélisée nous rapellent sans un aucun doute le passé de cette ville portuaire au coeur du commerce triangulaire. Les bordelais sont des gourmands : du beurre, du sucre, du lait, des oeufs… il ne faudra pas abuser…
Je m’appelle Yvette (enfin presque)
A force de prendre en photo tout ce que je cuisine, de me mettre toute seule au défi de réaliser telle ou telle recette, pour finalement n’en tirer que ma propre satisfaction ( et celle de crâner un peu, « et ouais c’est moi qui l’est faite cette brioche »), quelqu’un m’a soufflé l’idée de partager mes…
Les petites recettes d'Yvette 